SWIFT各大名店／五星飯店指定牛肉品牌
一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱，板腱牛排的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部為裡面獨有的，不同於嚼不動的白筋，煎烤過後的筋，吃起來「脆彈」，非常Q彈，板腱牛排也是眾多燒烤店愛用的牛排之一，不管是要切成肉片或是厚切牛排都相當受歡迎。
適合以煎、烤的方式料理，不喜歡筋的朋友，只要將牛肉中間筋去掉，料理後佐以海鹽或玫瑰鹽即相當美味～
適合熟度:5-7分熟～小編喜歡煎5分熟口感就很嫩喔
1️⃣品名-SWIFT美國板腱牛肉（ Choice等級）
2️⃣規格-單包約4片入／500克（厚度約2公分）以重量為主，會有頭尾段
3️⃣成份-CH板腱牛肉
4️⃣調理方式-依個人喜好加熱至熟
5️⃣保存方式-冷凍-18度C以下
6️⃣產地-美國
⭐️⭐️⭐️運費說明⭐️⭐️⭐️
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⭐️⭐️⭐️生鮮食品排除七天鑑賞期之訂購須知⭐️⭐️⭐️
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