【 蛋黃 麻糬芋丸 蛋黃麻糬芋丸 15粒 】金黃香酥的外皮 Q軟的蛋黃內餡 鹹中帶甜 傳統好滋味
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台式傳統甜點【蛋黃麻糬芋丸】香酥的外皮,Q軟的蛋黃內餡結合芋頭、蛋黃與麻糬的美味組合,鹹中帶甜,不含防腐劑,美味無負擔,一口咬下,濃郁的香氣四溢,令人食指大動!常用於餐廳喜宴或外燴辨桌甜點。
【調理方式】
(1)將油溫加熱至130度,放入麻糬芋丸以小火慢慢炸到芋丸浮起,再用漏杓輕輕按壓使其體積漲大。
(2)等到芋丸表層定型之後再改中大火,等油溫升高後再將芋丸撈出來瀝乾油即可。
1️⃣品名-蛋黃麻糬芋丸
2️⃣規格-15粒(盒)
3️⃣成份-詳見包裝標示
4️⃣調理方式-詳見包裝標示
5️⃣保存方式-冷凍-18度C以下
6️⃣產地-台灣
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